糧油價格總體平穩

廣州價格監測監測顯示，2022年12月我市主要農副產品價格漲跌互現。餐飲業恢復堂食，企業積極復工復產，市場需求明顯增加，我市蔬菜零售價格受季節等因素影響，仍有小幅上升，豬肉價格出現小幅回落，雞蛋價格延續8月以來連漲走勢，水產品價格微幅波動、糧油價格整體平穩；工業生產資料方面，化工產品和建材價格相對穩定，鋼材價格總體上升，成品油價格大幅回落。文/穗發宣豬肉價格小幅回落32種主要蔬菜的綜合零售均價為9.30元/公斤，環比上升5.50%，同比上升6.01%。 32種蔬菜"20升12降0平"，其中，芥蘭、菜心、白菜、菠菜、白豆角、大芥菜、茄瓜、青瓜零售均價環比分別上升28.43%、21.08%、14.31%、12.39%、11.15%、10.88%、9.36%、9.16%；青尖椒、西芹、西紅柿、萵筍、白蘿蔔零售均價環比分別下降11.56%、7.29%、7.20%、6.55%、5.18%。三種豬肉（精瘦肉、有皮上肉、排骨）綜合零售均價為55.31元/公斤，環比下降3.22%，同比上升17.29%。自2022年8月起，雞蛋價格已連漲5個月。 12月中下旬開始雞蛋價格雖有回落，但前期價格較高，帶動全月價格整體小幅上漲。紅殼雞蛋、光雞零售均價分別為13.81元/公斤、40.08元/公斤，環比分別上升0.98%、0.53%，同比分別上升16.01%、3.99%。五種水產品（原條草魚、原條鳙魚、鯽魚、羅非魚和鱸魚）綜合零售月均價分別為25.79元/公斤，環比下降0.45%，同比上升3.38%。特一粉、粳米零售月均價分別為6.86元/公斤、6.19元/公斤，環比分別上升1.48%、持平，同比分別上升2.69%、0.49%；5升魯花壓榨一級花生油零售月均價為156.40元/桶，環比同比均基本持平。成品油零售價格大幅下跌32.5普通矽酸鹽水泥、42.5強度普通矽酸鹽水泥平均成交價分別為510.00元/噸、585.00元/噸，環比均持平；52.5強度普通矽酸鹽水泥平均成交價為628.33元/噸，環比下降1.05%；砂石方面，粗砂、中砂的購進價分別為275/噸、227.50/噸，環比均持平；5cm-16cm花崗岩碎石、1cm-3cm花崗岩碎石購進價200.00元/噸、245.00元/噸，環比分別上升0.09%，0.13%。 92號汽油、95號汽油、98號汽油零售價分別為10245.38元/噸、10948.50元/噸、12501.67元/噸，環比分別下降7.31%、6.29%、6.13%。後期走勢預測1月臨近年關春節，市民採購年貨需求旺盛，預計蔬菜交易量和生豬屠宰量將繼續回升。蔬菜價格則受天氣等因素影響，短期內穩中上升可能性較大。生豬價格走勢仍以走跌為主，近期豬肉價格將繼續回落；12月末雞蛋需求有所下降，批發價格明顯下跌，因此預計1月雞蛋零售價格將高位小幅回調。