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文| 園園
編輯| 小江
2018年，福建省一90後男子從城裡回到老家創業，養起了"跳跳豬"。
這是一種和野豬後代雜交生下的黑豬，由於這種豬，體態輕盈且總是跳來跳去，陳發輝便給它們取了一個"跳跳豬"的名字。
之後他不但參透了賺錢的商機，還將養殖的豬肉賣到了125元一斤，一年狂賺600多萬。
那麼，他賺錢的高招究竟是什麼？這種豬肉又憑什麼賣這麼貴？
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廚師變"豬倌"
這個養豬的福建男子，名叫陳發輝。
在福建省龍巖市武平縣的山里，"豬倌"陳發輝最常做的事情就領著一群精瘦強健的黑豬，漫山遍野的覓食。
自2018年回鄉養豬開始，他的人生便跟眼前的這群黑豬緊緊的聯繫到了一起。
陳發輝是廚師出身，因為掌握了一手做無刺酸菜魚的妙招，他的月收入一般都8000元左右。
然而，就在陳發輝的廚師事業平穩發展的時候，他卻做出了一個家人都不太支持的決定。
那就是，辭職回家創業養豬。
陳發輝的妻子認為，他是個有手藝的人，而且工資也可以，沒必要回去創業，更沒必要去養那又臭又髒又難養的豬。
圖2
但陳發輝自己卻覺得回鄉養豬，是一個創業的好機會。
他之所以會這樣認為，是因為他先前回家探親的時候，無意中從表哥養豬一事上得到的啟發。
當時，表哥的豬正處於可銷售期，但由於沒有合適的銷路，豬一度陷入了賣不出去的困境中。
看到這種情況，熱心的陳發輝開始為表哥想辦法，而他最先想到的就是利用短視頻宣傳來擴展銷路。
他讓表哥把豬群錄製成一個又一個的小視頻，然後放在平台上推廣，沒過多久，便有買豬的找上了門。
表哥的豬不愁賣了之後，陳發輝的心思也活躍了起來，他從這上面已經看到了養豬的商機。
於是之後，他便不顧家人的反對，東拼西湊了40萬元後，便辭職回到家鄉承包了300多畝山林，開啟了自己的養豬生涯。
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陳發輝選擇養殖的豬，並不是人們常見的豬，而是雜交生下的黑豬。
黑豬的養殖週期是一年半，不但比普通豬高出半年，養殖成本還比普通豬高。養起來既花精力、花心思還花錢，所以攤開來看的話，就沒有什麼利潤可言。
因此，縱然養殖戶們都知道黑豬肉貴，但他們大多數卻並不願意養。
陳發輝的表哥是少有的黑豬養殖戶，所以，從表哥這裡看到黑豬的市場之後，陳發輝便一心只想養黑豬。
他相信，只要控制好成本，那麼自己一定能從養殖黑豬上賺到可觀的利潤。
"放養式"養豬
雖然養的都是豬，但陳發輝卻跟別的養殖戶不一樣。
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當別的養殖戶每天餵飼料，試圖讓豬長的快一點的時候，陳發輝卻將豬都趕到了山上，讓他們自由覓食、自由成長。
這又是怎麼一回事呢？
原來，陳發輝認為，養殖黑豬最重要的一點就是控製成本，而成本最大的無外乎就是豬飼料。
在創業初期，陳發輝養殖的豬隻有60頭的時候，他就算過這樣一筆賬：
一斤豬飼料一元五角錢，而一頭黑豬平均每天需要吃掉三斤飼料。 60頭豬一天的飼料錢就需要270元，一年下來就需要將近10萬元。
如果按照這樣的成本投入來養殖黑豬，那麼等豬成熟售賣之後，確實也賺不到什麼錢。
為了改善如此巨量的成本投入，陳發輝想到了"放養式"的養殖方式。
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陳發輝注意到家鄉的山里有很多野果，都是黑豬喜歡吃的，所以，他每天都會把豬放出豬圈，然後趕著他們進山覓食。
這樣不但省下了不少的成本錢，還讓黑豬每天都保證了一定的運動量。豬肉緊緻有彈性不說，還沒有多餘的肥肉。
但很快，陳發輝的放養模式就出現了弊端。
這天，陳發輝如往常一樣將外出覓食的豬往回領。
然而，他卻發現，自己的豬少了好幾頭，找遍了山野都沒有找到後，他不得不承認自己的豬跑丟了。
此時，陳發輝才意識到，他的完全放養模式把豬給"放野"了。
山野的野果資源有限，當一些個頭比較大的野豬在固定的一片山上吃不飽的時候，它們便會趁機跑到更遠的地方去。
而一般跑遠的豬，基本上都不可能會再主動回來。
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為了解決這個問題，陳發輝開始思考如何在控製成本的情況下，讓豬有一個"歸屬感"，吃完野味知道回家。
就在這時，農戶田裡品相差、有破損的滯銷紅薯，引起了陳發輝的注意。
這些賣不出的紅薯，被陳發輝以每斤三角錢的價格，收購進養豬場當了豬飼料。
但光有這些豬飼料，陳發輝的內心還是不放心。
他了解到豬這類動物都是喜歡在泥坑里打滾的，於是，便在養豬場的給它們製造了幾個泥坑。
家裡有了吃食和舒服的泥坑後，陳發輝的黑豬便再也沒有出現過丟失不回家的情況。
而他的養殖場也逐漸步入了正軌。
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2019年6月，在陳發輝創業整整一年後，他飼養的母豬下了第一批小豬崽。
高興之餘，陳發輝也步步小心，生怕自己養不好這第一批的小生命。
剛生下來的小豬崽無法進山覓食，也咬不動紅薯之類的硬物，於是，除了正常的吃豬奶之外，陳發輝會每天定時給它們餵一些玉米。
本以為，在他精心的照顧下，這批小豬崽也會長勢喜人，誰知還沒有幾天呢，它們就出事了。
二三十頭的小豬崽接連死亡，讓陳發輝受到了不小的打擊。
他想不明白，明明自己都按時讓它們吃的飽飽的了，為什麼這些豬崽會死了。
帶著這些疑問，陳發輝找到了飼養的專家，從專家的口中，他得知正是自己把小豬崽餵的太飽了，所以才導致它們接二連三的死去。
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小豬崽其實跟人類幼崽一樣，剛生下來的時候，腸胃都比較弱，需要進食一些好消化的輔食才行。
而陳發輝餵養的玉米，不但量大且超出了小豬崽腸胃所能承受的範圍。
這才使得它們因為消化不良，不停的拉肚子，然後死亡。
得知了其中的原因後，陳發輝一邊聽從專家的建議，一邊自己在網上找資料，並摸索餵養小豬崽的食譜。
他發現，將玉米打成粉，和米糠混合在一起餵豬，小豬不但愛吃，而且也更容易消化。
找到飼養小豬的方法後，陳發輝的豬也開始有序的成長了起來。
雖然他一直都在控制豬飼料的投入陳本，但他的豬不但沒有因此而顯瘦弱無力，還比別人的豬賣相、肉質更好。
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而這，正是得益於他沒有給豬安排一個小時鍛煉時間。
陳發輝說：鍛煉的久了，他的這些豬現在都能聽懂他的指令了，只要他發出鍛煉的指令，豬都會齊刷刷的奔跑起來。
絞盡腦汁擴大銷路
2020年初，在陳發輝的養殖總量擴繁到了300多頭時，他的第一批商品豬也到了出欄售賣的節點。
因為黑豬養殖週期長，且豬肉品質比一般的豬高出許多，所以陳發輝將豬肉平均定在68元一斤，最貴的部位則定價為125元一斤。
定價出來之後，陳發輝便向當初幫助表哥拓展銷路一樣，也為自己的豬拍了不少的宣傳視頻，然後發佈在短視頻平台上。
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而為了最大限度的獲取流量，陳發輝拍攝的小視頻，是專門抓取了黑豬靈活跳躍且具有衝擊力的畫面。
如他所料，他的短視頻很快就火了，很多人看到他飼養的原生態豬後，紛紛評論說要購買。
然而，就在陳發輝將購買鏈接發出去後，上面標註的價格，卻讓網友的評論畫風開始逐漸走偏。
"什麼豬要一年半的養殖週期，怕不是掛羊頭賣狗肉的吧！"
"賣這麼貴，你還不如去搶錢。"
各種質疑的言論和攻擊，讓陳發輝陷入了兩難之地。
為了將困在手裡的豬賣出去，30歲不到的他，竟然愁的長出了不少的白頭髮。
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陳發輝想到，人們之所以不願意接受他定制的這個價格，是因為他們都不了解自己養殖的豬，覺得價物不符。
那麼，只要讓他們了解到自己的跳跳豬確實品相好、肉質鮮美的時候，觀念自然就會改變了。
為此，陳發輝專門舉辦了遊客免費參觀的活動，在活動中，他還讓遊客們體驗抓豬，並承諾只要抓住一頭，就有一個豬腿的獎勵。
而在參觀活動結束後，陳發輝還豪氣的給遊客準備了全豬宴，讓他們品嚐黑豬的美味。
有的遊客在第一口肉下口之後，便立馬跟陳發輝訂貨購買。
除此之外，這些遊客還以自己視角錄製短視頻，幫助陳發輝宣傳。
而這，也正是陳發輝讓他們免費參觀且體驗的唯一條件。
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按照這樣的方式組織了好幾次活動之後，陳發輝發現，買家秀確實比賣家秀管用。
不但來找他購買豬肉的人也多了起來，而且先前質疑他的聲音也小了不少。
靠著短視頻有了銷路之後，陳發輝也開始摸索起了直播賣貨。
一開始，他每天的直播銷量只有幾斤豬肉，但隨著口碑升起，加上他的雷打不動的堅持，現在他一天可以賣出兩三頭豬的銷量。
有了銷路之後，陳發輝的豬存欄量也從原先的300頭上漲到600多頭。
2022年，他的年銷售額就已經達到了600多萬元。
與此同時，陳發輝不但將自己養豬的創新點子都教給了表哥，還帶動了40多戶農戶增收。
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那些曾經因為成本和養殖週期，而虧損許久的農戶，都在陳發輝的帶領下扭虧為盈，過上了有房有車的好日子。
陳發輝說：別人不敢去做的事情，我敢去做、我願意去做，並且能從中找出創新的點，這樣一來，我就能走到別人的前面。
事實也確實如他所講的一樣，憑藉著自己的創新養殖方法，陳發輝不但改觀了人們養殖黑豬很難收益的難題，還為了自己創造出了不菲的財富。
相信未來，他的"跳跳豬"養殖事業一定會發展的越來越好！
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